08-28 鎌倉つるやで鰻を食す
かつては川端康成さんも通われたという、つるやさんです。
http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14000731/
しかもミシュラン一つ星!
と、色々凄そうなことを色々書いておりますが、カツ丼や親子丼も提供する美味しい町のうなぎ屋さんです。
敷居は全く高くありません。
実はこのお店、通い始めて30年以上なのです。
そう、小学生の頃から海やプール(当時は市営のプールが在りました)帰りに父親に連れてこられたのが最初。
このお店は注文を受けてから捌くので、50分くらいかかります。
当時は携帯電話なんかありませんから、ふらーっとお店に予約無しで入ります。
この頃は冷房もお店にはありませんでした。
そんな暑い中で、父親はビールを飲みながら優雅に過ごしてますが、子供の自分は全くやる事がなくて暇すぎて退屈だった記憶があります。
それも、美味しいうなぎを食べるが為の我慢。
父と同じようにビールを飲んで待つ歳です。
ちなみに、ビールの底にある物分かりますか?
「ビール袴(はかま)」といいます。
机にビール瓶の水滴が付かないようにする為の物です。
最近は、これを使用しているお店はほとんどありません。
老舗って感じですね。
父が亡くなってから20年以上経ちますが、このお店に来るとやはり思い出してしまいますね。
毎年、混雑を避けてお盆を過ぎた頃には必ず伺うようにしています。
ここのうなぎは自分の生涯うなぎ消費良の8割くらいは占めていると思います。
それにしても、当時から何一つ味も調度品も変わっていない。
変えない凄さっていうのでしょうか。
いつも美味しいうなぎを有難うございます。







