食いしん坊の勘
2017-10-23
院長紹介のプロフィールに
「美味しいお店を勘だけで探すのが得意」
とありますが、
実際、ネットに頼らず勘だけで探り当てると良いお店に当たります。
前回、金沢を訪れた際にお店の外見だけで
「このお店は間違いなく美味しい！」
と感じたお店がありましたので、今回は鍼灸仲間と行ってきました。
このお店、ネットで調べてもほとんど情報がでてきません。
こういうお店って、地元の人が混むと困るから広めなかったりするので
ますます期待大です。
結果を言いますと・・・
大正解でした！
ここは良いお店です。
味が良いのはもちろん、器も素敵でした。
美人の女将さんのサービスも素晴らしい。
予想通り、お客さんは地元の人しか居ませんでした。
【ブリの燻製 お店名物のブリハムです】
【注文を受けてから炊き始める ウニご飯】
元々は大きなお店で働かれていたそうですが、
今は親子三人でお店をまわしています。
あまり混んで忙しいのは困るので
宣伝などはしていないそうです。
金沢に行かれた際には
是非、「紙萌」へ！
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